【中野駅 さらしな総本店 北口店】王道の蕎麦から代わり蕎麦まで、蕎麦のバリエーションが楽しめます

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中野駅の北口から徒歩で5分ほどのところにある
「さらしな総本店 北口店」です。
「北口店」とあるように中野駅には「さらしな総本店」が
もう一店、南口にもあります。
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こちらの「北口店」は3階建ての一軒家がそのまんま
蕎麦屋さんになった感じで、一階がカウンター席とテーブル席にそば打ち場と調理場。
2階がテーブル席に掘りごたつ式の座敷席、3階が座敷席、とかなり広め。
店内は日本式の古民家といった感じで
BGMにはスローなジャズが流れる落ち着いた雰囲気です。
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テーブルには柿と栗が装飾品として置かれ、さりげなく季節感を演出。
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蕎麦は二八、いなか(十割)にさらしな、
季節の味覚を練りこんだかわりそば、とバリエーション豊富です。
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注文したのは田舎そば
挽きぐるみを使用したしっかりしたのど越しの
薫り高い蕎麦でした。

さらしな総本店のホームページ~http://sarashina-souhonten.ecnet.jp/
食べログのページ~https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13012893/


さらしな総本店 北口店

住所:東京都中野中野5-56-7
電話:03-3389-4218

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【丸亀製麺 大久保店】打ちたて茹でたてのウドンに加え、握りたてのおにぎりもおススメ!!

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なんだかんだで、最近(この半年くらい)の僕のお気に入り、
一押しのお店である丸亀製麺の大久保店にお邪魔しました。
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入り口の脇に積まれた小麦粉の袋が「自家製麺」の4文字が
偽りでないことを証明してくれてます。
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うどんは次から次へと製麺され、
茹でられるのでいつ行っても
コシの強いうどんが食べられます。

そして・・・

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おにぎりもお店で作られるのでタイミングが合えば
握りたてが食べられます。

おにぎりは若干サイズが小さめですが
うどんを大盛りにしたり、おにぎりの数を
増やせば無問題。

ピークを外しても混んでるのが
たまに傷ですが、これも人気店だからこそでしょうね。

讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺のホームページ~http://www.marugame-seimen.com/
食べログのページ~https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13051459/


丸亀製麺 大久保

住所:東京都新宿区百人町2-27-7ハンドレッドサーカスイースト1F
電話:03-3364-1135

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公開日: 2016/10/19 最終更新日:2017/01/13