「挽きたて、打ちたて、茹でたて」の3つの『たて』にこだわった東中野のそば屋さん@東西線落合

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この周辺には「長寿庵」という屋号のそば屋さんが落合南長崎と
中井にもありますがこちらの長寿庵は落合駅の近く、早稲田通り沿いにある
「手もみそば 長寿庵」です。
住所的には東中野になります。
壁に掲げられたメニューには「十割蕎麦」もあったんですが
「品切れ」との事だったのでミニ牛丼ともりそばを注文しました。
特にセットということではなくそれぞれを単品でのオーダーです。
choju2.jpg
choju3.jpg
「手もみ」の効果でしょうか、蕎麦は比較的細打ちでしたが
しなやかでコシが強いソバでした。
choju4.jpg
ミニ牛丼は文字通り「ミニ」。
400円という値段を考えるともう少し
ボリューム感がほしかったです。
choju1.jpg
いつか再訪して「十割そば」にチャレンジしたいと思います。

食べログのページ~http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131901/13049314/


手もみそば 長寿庵

住所:東京都中野区東中野3-15-13
電話:03-3362-4941
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公開日: 2016/10/19 最終更新日:2017/01/13