FC2ブログ

【新宿三丁目 伊勢丹本館七階 おらがそば信州】しなやかなのど越しの 細打ち蕎麦が魅力の老舗百貨店の中で長く愛される蕎麦屋さん

スポンサーリンク

新宿三丁目のデパート、伊勢丹の
本館七階の飲食店街にある
日本そばの店、「おらがそば信州」に
お邪魔しました。

新宿伊勢丹 おらがそば信州 店名縦書き

新宿伊勢丹 おらがそば信州 外メニュー

お店は木をイメージしたかのような
ベージュをメインにした質素な
雰囲気で、お店の中央奥が調理場。
客席は完全禁煙なので
どの席でもゆったりと
蕎麦が味わえます。

新宿伊勢丹 おらがそば信州 店頭

新宿伊勢丹 おらがそば信州 店内

日本有数の蕎麦の産地である
長野県の蕎麦をモチーフにした
お店としては高円寺に
「手打ちそば信濃」がありますが、
「おらがそば信州」も信濃と
同様に蕎麦のバリエーションではなく、
単一の「蕎麦」を提供しているお店。

山菜や天ぷらとの組み合わせの
バリエーションで
メニューが構成されてます。

今回は天せいろを
注文しました。

新宿伊勢丹 おらがそば信州 天せいろ

「おらがそば信州」の
蕎麦はかなりの細打ち。
しっかりしたのど越し、という
よりはしなやかなのど越しの
蕎麦でした。

新宿伊勢丹 おらがそば信州 せいろそば


そばつゆはかえしが効いた
シッカリした味わい、
天つゆはダシが効いた
マイルドな味わい、と
1種類のツユではなく
それぞれに特徴がある
ツユを用意していただけ、
蕎麦と天ぷらのそれぞれを
美味しく食べることが出来ました。


おらがそば信州

住所:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 7F
電  話:03-3358-1050
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:15)
定休日 :伊勢丹の店休日


にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ



スポンサーリンク



スポンサーリンク

にほんブログ村&web拍手

プライバシーポリシー

【当サイトに掲載される広告について】 当サイトでは、第三者配信の広告サービス「Google Adsense グーグルアドセンス」を利用しています。 広告配信事業者は、ユーザーの興味に応じた商品やサービスの広告を表示するため、当サイトや他サイトへのアクセスに関する情報 『Cookie』(氏名、住所、メールアドレス、電話番号は含まれません)を使用することがあります。 またGoogleアドセンスに関して、このプロセスの詳細やこのような情報が広告配信事業者に使用されないようにする方法については、こちらをクリックしてください。 【当サイトが使用しているアクセス解析ツールについて】 当サイトでは、Googleによるアクセス解析ツール「Googleアナリティクス」を利用しています。 このGoogleアナリティクスはトラフィックデータの収集のためにCookieを使用しています。 このトラフィックデータは匿名で収集されており、個人を特定するものではありません。 この機能はCookieを無効にすることで収集を拒否することが出来ますので、お使いのブラウザの設定をご確認ください。 この規約に関して、詳しくはこちらをクリックしてください。 詳しくは、Adsense広告の、公式プライバシーポリシーをご覧ください。 http://www.google.com/intl/ja/privacy.html
公開日: 2016/10/19 最終更新日:2017/01/13