【中野駅　さらしな総本店北口店】王道の蕎麦から代わり蕎麦まで、蕎麦のバリエーションが楽しめます

2016/11/17

【中野駅　さらしな総本店北口店】王道の蕎麦から代わり蕎麦まで、蕎麦のバリエーションが楽しめます

中野駅の北口から徒歩で5分ほどのところにある
「さらしな総本店北口店」です。
「北口店」とあるように中野駅には「さらしな総本店」が
もう一店、南口にもあります。

こちらの「北口店」は3階建ての一軒家がそのまんま
蕎麦屋さんになった感じで、一階がカウンター席とテーブル席にそば打ち場と調理場。
2階がテーブル席に掘りごたつ式の座敷席、3階が座敷席、とかなり広め。
店内は日本式の古民家といった感じで
BGMにはスローなジャズが流れる落ち着いた雰囲気です。

テーブルには柿と栗が装飾品として置かれ、さりげなく季節感を演出。

蕎麦は二八、いなか（十割）にさらしな、
季節の味覚を練りこんだかわりそば、とバリエーション豊富です。

注文したのは田舎そば。
挽きぐるみを使用したしっかりしたのど越しの
薫り高い蕎麦でした。

さらしな総本店のホームページ～http://sarashina-souhonten.ecnet.jp/
食べログのページ～https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13012893/

さらしな総本店北口店

住所：東京都中野区中野5-56-7
電話：03-3389-4218

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公開日： 2016/10/19 最終更新日：2017/01/13

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