2017/04/15
【閉店】東中野の富士そばが2017年11月10日に閉店しました
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東中野駅西口にある「名代富士そば」が11月10日に閉店してしまいました。
店頭に掲げられた張り紙によると昭和53年から
この場所で営業していたとの事。
残念です。
チェーンの中で1.2を争う狭い富士そば
始発で東中野に行く仕事があったので、
JR東中野駅西口の「富士そば」で朝食をとることにしました。
以前、テレビ番組で富士そばの東中野店が
「チェーンの中で一番狭い」というのをやっていた記憶があったからです。
実際に行ってみると・・・
確かに椅子席はなくオール立ち食い。
しかも５，６人も入れば満員となってしまう狭さでした。
麺つゆの味にも特徴が
富士そばはお店で麺つゆを調合しているために
店舗ごとに微妙に味が違う、と食通の友人が言ってたんですが
こちら、東中野店の「つゆ」は「かえし」や「出汁」よりも
ちょっぴり味醂の風味が強め（のような気がしました）。
おじゃました時がたまたまだったのかもしれませんが
なかなか新鮮な味わいでした。
特に、サイドメニューのほうれん草のおひたし。
醤油ではなく麺つゆをかけていただきました。
これはちょっとおススメです。
名代富士そば 東中野店
住所:中野区東中野4-4-7
営業時間：24時間営業
店休日：年中無休
電話： 03-6276-3591(ダイタン企画株式会社)
富士そばのウエブサイト
エキテンのページ
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