東京の蕎麦店、うどん店を紹介します

2018/03/07

【新大久保　関西風手打ちうどん　伊予路】ウエーブがかかったモチモチした食感のうどんが食べられます

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「関西風手打ちうどん　伊予路」とは？

「関西風手打ちうどん　伊予路」は新大久保駅から
明治通り方面に徒歩で10分弱、NTT大久保ビルの
並び、日本年金機構南関東ブロック本部の
はす向かいにあるうどん専門店です。


店名は愛媛県の地名でもある「伊予」ですが
お店で提供しているうどんは
「関西風手打ちうどん」って、
ちょっと不思議な感じのですね。

メニューには大阪の郷土料理であり、
関西うどんの代名詞ともいえる
うどんすき(二人前6000円)の
予約を承ることが記載されていたので
スタンス的には関西うどんのお店です。

関西うどんの店らしくうどんのメニューは独特

東京都内でうどんの専門店といえば
「讃岐うどん」が一般的ですが
「伊予路」は関西風うどんの店だけに
メニューも独特。
鍋うどんが多数ラインナップされ
夏季メニューとして冷やし系の
メニューもいろいろ用意されてます。


また、どんぶりとうどんのセット
メニューもあり、どんぶりは
ミニやハーフではなくフルサイズなので
ボリュームはかなりありました。

ちなみにセットに付いてるうどんは
揚げ玉が入ったハイカラうどん(？)でした。


たしか関西と関東では「たぬき」の
定義が違うんですよね？

うどんそのものも「伊予路」ならでは

うどんは軽くウエーブがかかった
縮れ麺タイプ。


ダシの効いたツユによく馴染みました。
プルプルモチモチした食感のうどんも
他店では味わえないもの。

関西出身の知人に紹介したい店です

以前、京都出身の友人に
「東京には美味しいうどん屋がない」と
言われたことがあります。


そんな関西人の友人にぜひ、
食べさせたい店です。

食べログのページ～https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13060830/
住所：東京都新宿区大久保１-５-１３
電話：03-3209-6830
営業：11:00～20:30
定休日：毎週日曜日、祝日